“ปลานิล” เป็นสัตว์เศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทย ที่สมเด็จพระจักรพรรดิอะกิฮิโตะ เมื่อครั้งดำรงพระอิสริยยศมกุฎราชกุมารแห่งประเทศญี่ปุ่น ทรงจัดส่งเข้ามาทูลเกล้าถวายพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชฯ เมื่อวันที่ 25 มีนาคม พ.ศ. 2508 จำนวน 50 ตัว ครั้งนั้นจึงได้โปรดเกล้าฯ ให้ทดลองเลี้ยงปลานิลในบ่อภายในสวนจิตรลดา เป็นหนึ่งโครงการในโครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดา
ผลลการทดลองปรากฏว่าปลานิลที่ทรงโปรดเกล้าให้ทดลองเลี้ยงได้เจริญเติบโตและแพร่ขยายพันธุ์ได้เป็นอย่างดีพระองค์จึงพระราชทานพันธุ์ปลาดังกล่าวให้กับกรมประมง เพื่อนำไปขยายพันธุ์และแจกจ่ายแก่พสกนิกร และปล่อยลงไว้ตามแหล่งน้ำต่างๆ ตามที่เห็นว่าเหมาะสม

“ปลานิล” มีคุณลักษณะพิเศษหลายอย่าง เช่น กินอาหารได้ทุกชนิด เช่น ไรน้ำ ตะไคร่น้ำ ตัวอ่อนของแมลงและสัตว์น้ำเล็กๆ แพร่ขยายพันธุ์ง่าย และมีรสชาติดี จนตอนนี้กลายเป็นปลาที่เราสามารถหาพบได้ตามแหล่งธรรมชาติ และเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่สำคัญของไทย เป็นปลาน้ำจืดที่คนไทยบริโภคมากที่สุดในปัจจุบัน

อ้างอิง : สำนักชลประทานที่ 14 กรมชลประทาน กระทรวงเกษตรและสหกรณ์

6 ประโยชน์จากปลานิล
1.ปลานิลมีโอเมกา 3 ในปริมาณที่ไม่น้อยไปกว่าปลาทะเลน้ำลึก ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบประสาทและสมอง สามารถป้องกันอาการอัลไซเมอร์ได้
2.มีโซเดียมต่ำ สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัวอาการบวมเค็ม
3.ไม่มีไขมัน การรับประทานปลานิลในช่วงลดน้ำหนัก ถือเป็นทางเลือกหนึ่ง
4.เป็นแหล่งโปรตีนเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในร่างกายได้ดี
5.ช่วยให้ไม่แก่เร็ว เนื่องจากมีคอลาเจนธรรมชาติชั้นดีจากธรรมชาติ
6.ดีต่อหัวใจ ประโยชน์ของปลานิลสามารถป้องกันโรคหลอดเลือดและโรคหัวใจ เนื่องจากเป็นปลาที่ไม่มีคอเลสเตอรอล หรือไขมัน ตัวการของโรค เบาหวาน ความดันโลหิตสูงและหัวใจ
รู้หรือไม่ !! ผลการศึกษากลุ่มตัวอย่างผู้หญิงที่ตั้งครรภ์พบว่า หญิงตั้งครรภ์ที่รับประทานปลาน้ำจืด อาทิ ปลาตะเพียน ปลาดุก หรือ ‘ปลานิล’ มีอัตราการแท้งต่ำ

เรียกได้ว่า  “ปลานิล” มีประโยชน์ครบถ้วน แถมด้วยยังเป็นปลาที่มีรสชาติดี เนื้อของปลาจะมีความแน่นเต็มคำ และยังมีก้างชิ้นใหญ่ทำให้รับประทานง่ายไม่ติดคอ

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
โรงพยาบาลเปาโล พหลโยธิน โทร.0-2271-7000