10 Snacks ของสาวออฟฟิศ กินแล้ว “(ขับ) ถ่ายคล่อง”
โรงพยาบาลเปาโล พหลโยธิน
14-ม.ค.-2564
โดยเฉพาะสาวออฟฟิศที่นั่งทำงานยาวๆ ทั้งวัน แทบไม่ได้เดินไปไหน คงต้องหาของว่างอร่อยๆ ที่ช่วยให้ระบบขับถ่ายคล่องตัว เพราะนั่งทำงานทั้งวันก็มีโอกาสท้องผูกง่ายๆ ได้เลยนะ

1.ลูกพรุน น่าจะเป็นตัวช่วยอันดับหนึ่งที่สาวๆ ออฟฟิศนึกถึง เพราะหาซื้อง่าย วางไว้บนโต๊ะทำงานก็ดูสุขภาพดี กินแค่ไม่กี่ชิ้นก็ช่วยลดอาการท้องผูกได้แล้ว วันไหนกินอาหารเยอะเป็นพิเศษ เพิ่มลูกพรุนไปสักเล็กน้อย ก็ช่วยให้เช้าอีกวันไม่ต้องมีปัญหาขับถ่าย อีกอย่างคือลูกพรุนเป็นผลไม้ที่มีกากใยสูง ไขมันต่ำ แคลอรี่น้อย แล้วยังมีแร่ธาตุเพียบ แต่ถ้าใครยังไม่สะดวกลองเป็นน้ำลูกพรุนก็เวิร์คเหมือนกัน

2.โยเกิร์ต ถ้าให้ดีเลือกแบบรสธรรมชาติที่น้ำตาลน้อยดีกว่า จะได้ไม่ต้องสะสมน้ำตาลไปในตัว แล้วค่อยเติมความหวานด้วยน้ำผึ้งหรือผลไม้สดเพิ่มเข้าไปแทน กินโยเกิร์ตช่วยให้ขับถ่ายดีโดยเฉพาะในโยเกิร์ตที่มีโพรไบโอติกส์จะช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหารและกระตุ้นระบบการทำงานของลำไส้ จะกินทุกวันตอนเช้าๆ หรือบ่ายๆ ช่วงท้องว่างก็โอเคเลย

3.กล้วยน้ำว้าสุก นอกจากช่วยให้อิ่มท้องแล้ว กล้วยน้ำว้าสุกยังมีประโยชน์ตรงที่ช่วยระบบขับถ่ายให้เราได้ด้วย เพราะมีไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำ แค่วันละ 2 ลูกจะทำให้ขับถ่ายคล่อง ไม่ท้องผูก แล้วยังมีกากใยสูงด้วย

4.แอปเปิ้ลเขียว ว่ากันว่ากินแอปเปิ้ลช่วยให้สุขภาพดีและไม่อ้วน เพราะมีกากใยสูง (ประมาณ 4.4 กรัม/ผล) เป็นผลไม้ที่กินได้ทั้งเปลือก โดยเฉพาะแอปเปิ้ลเขียวจะมีรสชาติออกเปรี้ยวกว่าแอปเปิ้ลแดง แต่ก็ให้ปริมาณน้ำตาลที่น้อยกว่าแอปเปิ้ลแดง กินแล้วช่วยระบบย่อยเป็นธรรมชาติ

5.ถั่วดำต้ม ขนมหวานแบบไทยๆ ที่หากินได้ไม่ยากมาก เป็นขนมที่มีใยอาหารสูง หนึ่งถ้วยให้เส้นใยถึง 15 กรัม (แต่อย่าทานบ่อยมากนะเพราะค่อนข้างหวาน เดี๋ยวน้ำตาลจะทะลุเป้าไปซะก่อน)

6.เม็ดแมงลัก จะทานเปล่าๆ หรือใส่กับน้ำผลไม้สักแก้วก็ได้ แค่ 2 ช้อนชาก็ช่วยให้ระบบขับถ่ายดี ลดอาการท้องผูกไปได้เยอะเลย แล้วยังไม่อ้วนด้วย แต่ถ้าจะดีที่สุดก็คือให้ดื่มก่อนนอน ตื่นเช้ามาจะช่วยให้ขับถ่ายดีขึ้น

7.มะขาม จะเลือกเป็นมะขามคลุกหรือมะขามสดๆ ก็ยิ่งดี เพราะมะขามเหมือนเป็นยาระบายอ่อนๆ อยู่แล้ว กินไม่ต้องเยอะเดี๋ยวก็เข้าห้องน้ำได้เอง แต่ถ้าใครธาตุอ่อนอย่ากินเยอะเกินไป เดี๋ยวจะกลายเป็นท้องเสียแทน

8.นมเปรี้ยว ในนมเปรี้ยวจะมีแลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์ที่ช่วยระบบย่อยและขับถ่ายอยู่แล้ว แค่ดื่มประมาณ 1-2 ขวดก็ช่วยให้ขับถ่ายคล่องตัวขึ้น

9.แก้วมังกร นอกจากจะเป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับลดน้ำหนักเพราะแคลอรี่ต่ำแล้ว แก้วมังกรยังช่วยปรับสมดุลแบคทีเรียในลำไส้ และช่วยจัดการปัญหาท้องผูกให้เราได้ด้วย

10.ข้าวโพด แนะนำให้เลือกแบบข้าวโพดต้มหรือนึ่งจะดีกว่า เพราะได้คุณค่าสารอาหารครบถ้วน แถมข้าวโพดยังมีเส้นใยอาหารแบบไม่ละลายน้ำที่ช่วยดูดซับและช่วยเรื่องระบบขับถ่าย แล้วยังมีกากใยอาหารสูงด้วย กินแล้วอิ่มอีกต่างหาก นอกจากนี้ ควรดื่มน้ำมากๆ และเพียงพอในแต่ละวัน เพราะหลายๆ คนที่มีอาการท้องผูก ส่วนหนึ่งก็มาจากการดื่มน้ำที่น้อยเกินไปนั่นเอง

ศูนย์โรคระบบทางเดินอาหารและตับ อาคาร 1 ชั้น 2
โทร.02-2717000 ต่อ โรคระบบทางเดินอาหารและตับ